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10,00 €

SAINT CHINIAN BLANC LES TUILERIES JOUGLA

Appelation : AOC Saint-Chinian

Domaine : Domaine des Jougla

Description du domaine : Depuis des années, les générations de vignerons se succèdent à la propriété familiale des Jougla. Les vignes y sont situées à une centaine de mètres d’altitude, sous un climat méditerranéen chaud et ensoleillé, et sont environnées de garrigues. L’association harmonieuse des divers cépages traditionnels de la région donne à chacun de leurs vins un caractère particulier.

Cépage : Grenache blanc, Vermentino, Viognier

Région : Languedoc Roussillon

Pays : France

Millésime : 2019

Description : Robe : cristallin aux reflets paille.
Nez : expressif, complexe de pamplemousse, de pêche de vigne, de fleurs séchées et d’ananas confit.
La bouche : conserve beaucoup de fraicheur soutenue par une belle onctuosité.

Accords Mets : - une seiche à la plancha,
- une blanquette de veau
- un brebis de la Vallée d’Aspe.

75 cl
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