RHUM ISAUTIER 10 ANS

Appelation : Rhum Traditionnel

Domaine : DISTILLERIE ISAUTIER

Région : ILE DE LA REUNION

Pays : ILE DE LA REUNION

Description : Visuel : Robe ambrée aux reflets orangés.
Olfactif : Le nez est très aromatique. Les notes d'orange légèrement confite se manifestent d'abord, puis apparaissent les arômes d'élevage: poivre noir, puis réglisse et notes mentholées. Une pointe iodée vient relever le tout.
Gustatif : Bouche structurée avec du corps et une texture sèche et corsée, ainsi qu'une belle gourmandise. On y retrouve très fortement le même profil aromatique très cohérent qu'au nez. La finale est très longue et d'une magnifique fraîcheur.

Accords Mets :
Gros gibier, crème brûlée, flanc caramel vanille.