PUCH AU RHUM ISAUTIER TROPICAL

Appelation : PUNCH AU RHUM

Domaine : DISTILLERIE ISAUTIER

Description du domaine : Crée en 1845 par Louis et Charles Isautier, tout deux passionnés par les propriétées de la canne à sucre, cette entreprise familiale est la plus ancienne de la Réunion encore en activité. Depuis 6 générations, la famille Isautier perfectionne son savoir-faire.

Cépage : Canne à sucre, mélasse

Région : ILE DE LA REUNION

Pays : ILE DE LA REUNION

Description : Visuel : Robe cristalline.
Olfactif : Nez aromatique ou s'équilibre parfaitement fraîcheur et sucrosité. Les arômes de citron vert sont subtilement nuancés par les notes de menthe fraîche et réhaussés par celles plus rondes de sucre de canne. Même dans ce rhum arrangé, on retrouve également une pointe d'embrun, sans salinité, mais qui donne néanmoins l'impression de faire face aux récifs.
Gustatif : Ronde et sucrée lors des 3 premières secondes, la bouche s'équilibre immédiatement avec une belle fraîcheur qui accompagne la belle aromatique du combava et de la menthe. La finale maintient cette fraîcheur avec une pointe de gingembre venant corser le tout