DÉGUSTATION "INITIATION"

Parce que tout a un début !

Réservez votre "Initiation"

Une nouveauté pour 2018, les initiations passent à un format de 2 heures ! Nous voulons être plus précis dans la formation et ne plus parler uniquement de dégustation. Vous pourrez choisir parmi 3 thèmes :


La dégustation

Ces séances vous permettrons d'appréhender ou d'approfondir les techniques de la dégustation au travers d'exercices et d'accords mets et vins.

Le jeudi 11 janvier


Cépages et terroirs

Nous vous ferons voyager à travers les différents terroirs des principales régions en dégustant les différents cépages. Un petit repas vous sera proposé à l'issu de la dégustation.

Le jeudi 8 mars


Les assemblages, créez le vin que vous aimez

Nous dégusterons différents cépages, élevés différemment d'un même vignoble. Ainsi, vous créerez votre vin en assemblant les différentes cuves du domaine.

Le jeudi 15 mars